ロサンゼルス　パンケーキ屋Flipper’s　すふれふわふわパンケーキ

ロサンゼルスにあるFlipper’sは、日本発のスフレパンケーキ店として人気を集める話題のカフェです。注文ごとに丁寧に焼き上げるパンケーキは、ナイフを入れるとふわっと揺れるほどの軽やかさで、口の中でとろけるような食感が魅力。定番のメープルバターをはじめ、季節限定メニューやフルーツをたっぷり使ったパンケーキも楽しめます。店内や外観はカリフォルニアらしい明るくおしゃれな雰囲気で、ブランチやカフェタイムにぴったり。日本クオリティの繊細な味わいをロサンゼルスで気軽に堪能できる、パンケーキ好きなら一度は訪れたい人気店です。

 

黄色をベースにした明るくおしゃれな店内です。

店内もいいですが、カリフォルニアのカラッとした気候を感じて食事できるテラス席も魅力です。

メニュー写真はどれもおいしそうで悩んでしまします。

本日はキャラメルチョコレートパンケーキとおすすめメニューのエッグベネディクトを注文しました。

スフレパンケーキとベネディクトパンケーキの生地は異なっていて、スフレパンケーキのほうはふわふわで甘さがありデザート用、ベネディクトパンケーキは食感が少ししっかりしていて甘さも控えめで食事用として作られている感じで、繊細さを感じるお店でした。

住所:1010 N Fairfax Ave, West Hollywood, CA 90046