ロサンゼルス近郊・マンハッタンビーチの「Tin Roof Bistro」へ！雰囲気抜群の人気レストラン
ロサンゼルス旅行で、おしゃれなレストランでゆっくり食事を楽しみたいなら、マンハッタンビーチにあるTin Roof Bistro（ティン・ルーフ・ビストロ）がおすすめです。
ロサンゼルス国際空港（LAX）からも比較的アクセスしやすいマンハッタンビーチにあり、ショッピングエリア「Manhattan Village」の中にあります。
公式サイトでは「Wine-Country Kitchen & Courtyard」と紹介されており、都会にいながらワインカントリーのような雰囲気を楽しめるレストランです。2009年創業の家族経営のレストランというのも魅力です。
Tin Roof Bistroってどんなレストラン？
マンハッタンビーチのManhattan Villageにあるアメリカン・ビストロです。
料理は薪窯を使った料理や手作りパスタ、ステーキ、シーフード、ピザなど、幅広いメニューがそろっています。
公式サイトでは「Wood-fired, made from scratch」をコンセプトに掲げており、薪窯を使った料理と手作りの料理を楽しめます。
また、ワインやカクテルにも力を入れているので、食事と一緒にお酒を楽しみたい人にもおすすめです。
一番の魅力は「中庭」
Tin Roof Bistroを訪れるなら、ぜひチェックしたいのがCourtyard（中庭）です。
レストランの奥へ進むと、噴水を中心とした中庭が広がっています。
白い壁、アーチ、植物、テラコッタの床、ストリングライトなどが組み合わされ、ショッピングセンターの中にいることを忘れてしまうような雰囲気。
特に夕方から夜にかけては、ライトが灯ってさらに雰囲気が良くなります。
おすすめ料理は「Wine-Braised Short Ribs」
Tin Roof Bistroを訪れたらぜひチェックしたいのが、Wine-Braised Bone-in Beef Short Ribs。
ワインで煮込んだ骨付き牛ショートリブに、ホワイトトリュフ・ポレンタと赤ワインのソースを合わせた料理です。この料理は、公式サイトでも「opening weekから注文されている」長年の定番メニューとして紹介されています。
柔らかく煮込まれた牛肉と濃厚なソース、ポレンタの組み合わせは、アメリカらしいボリュームのある料理を食べたい人にもぴったりです。私も食べましたが、肉がホロホロで柔らかく、美味しかったです。
薪窯ピザもおすすめ！
もうひとつの人気メニューがWood-Fired Pizza(薪窯ピザ)です。Tin Roof Bistroでは薪窯を使ってピザを焼いており、香ばしい生地を楽しめます。
私は、Fig and Pig Pizzaを注文しました。塩味のあるベーコンと甘みのあるイチジクの組み合わせがとてもよく、ピザ生地も香ばしく美味しかったです。
「Firecracker Shrimp」も人気
シーフード系なら、Firecracker Shrimpもチェックしたい一品です。
カリッと揚げたエビをスパイシーなソースで和え、Napaキャベツのスローやアボカドピューレと合わせています。
お酒との相性も良く、前菜としてシェアするのにも向いています。
野菜料理なら「Caramelized Brussels Sprouts」
ちょっと意外ですが、公式サイトでも「fan club」があると紹介されているのがCaramelized Brussels Sprouts。
芽キャベツをバター、ガーリック、レモン、アンチョビ、ケッパーなどと合わせた一品です。焦げとオイリーさが気になりましたが、柑橘系の味付けでワインがすすみました。
週末はブランチも楽しめる
土曜日・日曜日の10:00～15:00には、週末ブランチも営業しています。
公式サイトでは、ショートリブ・ハッシュ、ベネディクト、ハニーバンズ、ミモザフライトなどが紹介されています。
朝食を兼ねてゆっくり食事をしたい人には、ブランチもおすすめです。
平日のHappy Hourもおすすめ
お得に楽しみたいなら、月曜日～金曜日の16:00～18:00に開催されているHappy Hourをチェックしましょう。公式サイトでは、Porch & BarでHappy Hourを開催しており、ウッドファイヤーピザ、カクテル、ワインなどを楽しめると案内されています。
ワイン好きにもおすすめ
公式サイトでは、セントラル・コーストのワインなどを含む充実したワインリストを紹介しています。また、ワインクラブも運営しており、レストランとしてワインをかなり重視していることが分かります。
料理と一緒にカリフォルニアワインを楽しみたい人にはぴったりです。
店内の雰囲気もおしゃれ
屋外の中庭が人気ですが、店内も雰囲気があります。
プレスド・ティンの天井、エジソン電球、木を使ったインテリアなど、落ち着いたアメリカン・ビストロらしい空間になっています。
「高級すぎるレストランは少し緊張するけれど、カジュアルすぎる店もちょっと……」
という人にも使いやすい雰囲気です。
どんなシーンにおすすめ？
Tin Roof Bistroは、さまざまなシーンで利用できます。
デート・夫婦旅行
中庭の雰囲気が良く、夕方から夜のディナーにおすすめ。
家族旅行
ピザやパスタ、ハンバーガー、魚料理などメニューの幅が広いため、好みが違う家族でも選びやすいでしょう。
女子旅
料理をシェアしながら、ワインやカクテルを楽しむ使い方にも向いています。
記念日
専用のプライベートダイニングスペースも用意されています。最大72名の着席に対応する「Wine Cellar」など、グループイベントにも対応しています。
私は結婚記念日に使用し、夕方、中庭の噴水近くの席で、雰囲気がとても良かったので、おすすめしたいです。
Tin Roof Bistroの基本情報
店名： Tin Roof Bistro
住所： 3500 N Sepulveda Blvd, Manhattan Beach, CA 90266
エリア： Manhattan Village
ジャンル： アメリカン・ビストロ／ワインバー
創業： 2009年
営業時間：現在の公式サイトでは、ディナーは毎日16:00から。
ディナー
- 月～木：16:00～22:00
- 金・土：16:00～23:00
- 日：16:00～22:00
ブランチ
- 土・日：10:00～15:00
Happy Hour
- 月～金：16:00～18:00
と案内されています。
※料金・営業時間・メニューは変更される場合があります。訪問前に公式サイトで最新情報をご確認ください。
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